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23.03.2009 …

Par joris

Coucou,

J'ai fait une petite liste de toutes les idées citées pour le brunch, question qu'on puisse manger un peu de tout. Ca parait pas mal! C'est pas une liste définitive. Si avez changé d'idée, vous serez pas viré du brunch pour autant.

Sucré Froid:

Tresse, beurre, confitures (AL-CA)

Pains divers, incl viennoiseries (Soph)

Carpaccio d'ananas (Stéph)

Salade de fruits (Sab)

Sucré Chaud

Mini-crêpes avec confitures, compotes, nutella, miel (Sab)

Salé Froid

Salade de poulet aux agrumes (AL-CA)

Plateaux de fromages, charcuteries (Soph)

Saumon fumé à l'aneth (Sab) ou Tartare de saumon (Stéph)

Bruschetta de serano (Sab)

Salé Chaud

Gratin de poisson avec du riz (Stéph)

Sauce champi et une autre au jambon pour crêpes (Soph)

Oeufs brouillés ou autre avec bacon et mini saucisses de veau (Soph avec support de Sab*)

Boissons:

Boisson SANS lait, un mélange de jus (AL-CA)
Smoothies fraise-banane (Sab)

Café, thé, etc.

* suite à sa formation « scrambled eggs », London, 1996

Je prend le crêpe-party... et prenez vos tupperwares, il risque d'y avoir à manger pour 30!

Et soph posait la question du Kado? Des idées??

A dimanche!!!!

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S

Soph

24/03/2009 23:56

Ouai trop c'est trop c'est sûr, mais là tt fait envie... ok pr moi si on laisse tomber le saumon. <br /> Pr l'heure moi je dirai 11h et comme dit Sab, on essaye de se retenir de (trop) manger avant ;-)<br /> <br /> Je vais m'occuper aussi d'acheter qqes déco de table (nappe jaune, serviettes vertes pour faire printemps? avec qqes tulipes par ci par là?)

S

Sabine

24/03/2009 20:20

Si ça fait trop, alors je propose qu'on laisse tomber le saumon (tartare et fumé). <br /> Mais c'est un brunch: ça équivant à 2 repas! Même si tu as des enfants qui se lèvent à 6h30 et qui ont super faim, il ne faut pas manger avant! :-)

S

Stéphanie

24/03/2009 08:57

Expérience faite à Noël, je pense que ça fait beaucoup. Si vous voulez faire tout ça, faites-le en petite quantité. <br /> Au fait, à quelle heure aura lieu ce super brunch ?<br /> <br /> A tout bientôt...<br /> <br /> Stéphanie

S

Soph

23/03/2009 22:17

OUAHHHHHHHH! vivement dimanche!