Organisation luner

Salut Anne-Laure !

J'imagine que tu n'es pas encore dans la préparation de tes repas de Noël, mais c'est très volontiers que je fais quelque chose pour soulager tes deux Noëls à domicile à la suite ! J'attends de
tes nouvelles

Stéphanie


Oyez, oyez, l'organisation se précise!
Si vous voulez profiter de la neige, de ballades, ski-luge-bob... bienvenue dès le tout début de l'après-midi (le soleil se couche à 15h15).
Pour les autres, vers 16-17h?

Je pense prévoir le repas pas trop tard, mais dis-moi aussi ce que tu en penses! Pour le menu également, si tu veux remplacer une de mes proposition par une de tes succulentes idées, n'hésite pas à modifier l'article :-)

Apéro : amené par les invité-es
Entrée : feuilleté aux champignons
Plat : la volaille de Noël (oui...bon...en fait escalopes de poulet...) sur son lit rouge et blanc (tomates et oignons)  risotto de quinoa, salade verte et peut-être endives braisées
Dessert : salade d'hivers (ananas, orange et pomme, fruits secs) et volontiers un autre de ta composition!
 
Je ne sais pas encore combien on sera, si les jeunes seront là et accompagné-e ou pas. Olivier et Mégane seront là. Maryelle sera là dès le 24, et Antony passe en fin d'ap-midi le 25, puis ils partent pour Genève. Donc ça fait 14 avec Milan (sans M&A). Mais comme d'habitude, PREVOIR DE PETITES PORTIONS, les plats risquent de se multiplier...
Anne-Laure


Coucou,
Je veux bien préparer le 2e dessert. Peut-être une panna cotta aux fruits rouges. Je pense que je vais faire des mini-portions dans des verrines. Mais j'en ai seulement 6, alors, Stephanie, si tu n'utilises pas tes verrines pour le 25 décembre, est-ce que tu pourrais les déposer chez Rosemi la prochaine fois que tu y passes?
Becos
Sabine


Et bien nous allons amener quelque chose pour l'apéro. Je ne sais pas quoi encore! Peut etre des cookies au chorizo et tomates sechees a voir. Ok pour les verrines Claude les posera mardi à Martigny.
Stéphanie

Bonjour tout le monde, je fais aussi qqch pour l'apéro: des morceaux d'ananas rôtis au jambon cru. Et evt des petits chaussons à la ricotta et panceta. becos. Sophie

Merci les miss, alors on a tout!